SIA «Latvijas piens» rūpnīcā maija sākumā faktiski pabeigta piena, krējuma un sūkalu tehnoloģisko tvertņu montāža, kā arī piena pieņemšanas un pirmapstrādes tehnoloģisko iekārtu montāža. Rūpnīcas pirmās kārtas nodošanai līdz maija beigām šobrīd tiek pabeigta piena koncentrēšanas iekārtu montāža. Jau ir saņemts Jelgavas būvvaldes saskaņojums par celtniecības darbu pabeigšanu.

Līdzšinējie piena rūpnīcas celtniecības darbi notikuši atbilstoši klimatiskajiem apstākļiem. SIA «Latvijas piens» valdes loceklis Raimonds Freimanis: «Uzsākot celtniecības darbus rudenī, mēs rēķinājāmies, ka ziemas apstākļi celtniecības gaitā var ienest korekcijas. Paaugstinātā mitruma dēļ novembrī un sala dēļ februārī notika plānu koriģēšana. Darbi norit atbilstoši vidējiem celtniecības tempiem Latvijā.»

Atbilstoši grafikam, rūpnīcas otrās kārtas darbi tiks sākti augustā. Tie paredz siera ražošanas, fasēšanas un pakošanas iekārtu uzstādīšanu. Rūpnīca jau šobrīd ir gatava siera iekārtu uzstādīšanai. Simtprocentīgi visas iekārtas būs uzstādītas un darbosies šā gada oktobrī.

Kā ziņo jaunceļamā uzņēmuma komunikāciju vadītāja Iveta Tomsone, piena pārstrādes uzsākšana «Latvijas piena» rūpnīcā Jelgavā notiks pakāpeniski. Jūnija sākumā tiks veikti pirmie vājpiena koncentrāta ražošanas testi.  «Latvijas piens» darbību sāks vispirms ar vājpiena koncentrāta ražošanu, kas ir industriāls produkts, ko plaši izmanto dažādu piena produktu ražošanā (sākot no siera līdz pat jogurtam un saldējumam). Rudenī «Latvijas piens» rūpnīca sāks sieru ražošanu, izmantojot kooperatīvam «Trikāta KS» piederošās a/s «Trikātas siers» ražošanas tradīcijas un gadiem krāto pieredzi.