Marlēna, Ilvija,
Ziedone
ZIŅAS
SPORTS
IZKLAIDE
VIDEO
IZGLĪTĪBA
DĀVANAS SVĒTKOS
LABDARĪBA
Laika ziņas Jelgavā
  • ZIŅAS
  • Jelgavas ziņas
  • Novadu ziņas
  • Politika
  • Komentāri
  • Ekonomikas ziņas
  • Kriminālās ziņas
  • Uzņēmēji runā
  • Dzīvesstils
  • Portāls ziņo
  • Aculiecinieks
  • Sēru ziņas
  • Arhīvs
  • piedāvā
  • Jurista vārds
  • SPORTS
  • IZKLAIDE
  • VIDEO
  • SLUDINĀJUMI
  • FORUMS
  • GRĀMATU APSKATS
  • IZGLĪTĪBA
  • DĀVANAS SVĒTKOS
  • LABDARĪBA
APTAUJA
Piedalīsieties Jelgavas Pilsētas svētku pasākumos? ..vairāk
Jā, katru gadu
apmeklēju!
Ja, atradīšu kaut
ko interesantu, tad
iešu!
Ir citi plāni
brīvdienām.
Kad ir Pilsētas
svētki?

Čili

Kūku bode «Putni» priecē ar veselīgiem gardumiem

Raksts publicēts: 2018.02.12. 22:23:27
Raksta autors: Jelgavniekiem.lv

Nosūtīt
Ziņa redaktoram
Sagatavot izdrukai
Galerija (37)

Atverot kūku bodes «Putni» (Mātera ielā 40) durvis, nācēju apņem salda mājīguma smaržas mākonis, un, gribot negribot, mutē saskrien siekalas. Inetas un Aivja izlolotais sapnis par konditoreju jau kopš pērnā gada oktobra iepriecina jelgavniekus, turklāt šajā vietā ne tikai var laiski iemalkot, piemēram, karsto šokolādi un apēst eklēru, kura tapšanā izmantoti vienīgi dabīgi produkti, bet arī pasūtīt kūkas, tortes, kliņģerus un kēksus dažādām gaumēm, tajā skaitā – vegāniem un cilvēkiem, kurus moka dažādas alerģijas.

Lai gan Inetas sirdslieta jau daudzus gadus ir bijusi ēdiena gatavošana, tomēr ikdienā viņa darbojās pavisam citā profesijā. Tieši tāpat kā viņas vīrs Aivis. Taču, kad pagājušajā ziemā Aivis palika bez darba, viņš, vēloties kardināli mainīt dzīvi, savu otro pusīti pamudināja īstenot sapni, un tā, soli pa solim, notika virzīšanās uz kūku bodes izveidi. Dalbē dzīvojošā ģimene konditorejas atvēršanai izvēlējās Jelgavu, un, lai gan telpas atrast nebija viegli, tomēr tagad nelielā, bet mājīgā kūku bode «čivina» rokas stiepiena attālumā no pilsētas centra.

«Vīrs pirms tam strādāja ar automašīnām saistītu darbu, un labi ja reizi mēnesī pieķērās vakariņu gatavošanai. Taču tagad darbojamies plecu pie pleca,» atzīst Ineta. Ģimenes pāra sirsnību un ar mīlestību gatavotos saldumus jau paspējuši novērtēt daudzi jelgavnieki, kļūstot par «Putnu» patstāvīgiem klientiem, bet viņi allaž priecājas arī par vēl neredzētām sejām. Šo vietu, piemēram, iecienījuši jaunās māmiņas, kuras mazuļus baro ar krūti, jo konditorejā ir vesels plaukts ar gardumiem, kas nesatur dažādus alergēnus.

Tas, ka Ineta un Aivis īpašu vērību pievērš vegāniem, nav nejaušība – viņu vecākais bērns, kurš jau studē augstskolā, pirms kāda laika kļuvis par vegānu. «Zinu, cik sarežģīti ir atrast ko gardu vegāniem, jo rūpīgi jādomā par produktu aizstāšanu. Turklāt, kas arī nav mazsvarīgi, jāpanāk, lai tas labi garšotu,» uzsver allaž smaidīgā Ineta, atklājot, ka, piemēram, olas kūkās var aizstāt ar ķirbju vai ābolu biezeni.

Vegāniem paredzētie produkti ir ļoti piemēroti arī alerģiskiem cilvēkiem, tādēļ nav brīnums, ka «Putnos» iegādājas vai pasūta bērniem paredzētos saldumus (te tapušas arī Minjonu un citu multeņu tēlu kūkas) . Jāpiebilst, ka kūkās netiek izmantots margarīns un citi ne pārāk veselīgi produkti, kā arī krāsvielas (tās var izmantot, ja klients vēlas).

«Ir bijuši gadījumi, kad vakarpusē ienāk pircēji, bet mums plaukti pustukši. Diemžēl. Bet mēs cenšamies produkciju sagatavot tik daudz, lai to tajā pašā dienā varētu realizēt, tādējādi klientiem ir vienmēr svaigi gardumi,» stāsta Aivis. Ja tomēr gadās, ka kaut kas paliek uz otru dienu, tad to var iegādāties par būtiski zemāku cenu.

Ja gribiet palutināt savas garšas kārpiņas ar veselīgiem saldumiem, tad droši dodieties uz kūku bodi «Putni» Mātera ielā 40. Pasūtījumus – gan saldos, gan sāļos – var veikt pa tālruni 29172237 vai 26104407.

Darba laiks:

Otrdien – piektdien – no pulksten 10 līdz 19

Sestdien – no pulksten 12 līdz 18

Svētdien – no pulksten 12 līdz 16

Pirmdien – brīvs.

Vairāk par konditoreju «Putni» var uzzināt ŠEIT .

Vārds E-pasts
Komentārs
Piekrītu noteikumiem
Komentāra ievietošanas noteikumi
  • par forumā ievietoto ziņojumu saturu ir atbildīgi to autori;
  • forumā publicētie viedokļi neatspoguļo JELGAVNIEKIEM.LV viedokli;
  • portāla administratoram ir tiesības bez brīdinājuma dzēst rupjus, reliģiski, politiski, rasistiski vai kā citādi aizskarošus ziņojumus, kā arī komentārus, kuri neatbilst izvēlētajai tēmai.
DELFI.lv ziņas
  Ugunsdrošības koledžas direktoram, iespējams, prettiesiski izmaksāta izdienas pensija
  Balsojuma priekšvakarā saglabājas neskaidrība par Kušnera apstiprināšanas iespējām Latvijas Bankas padomē
  NEPLP: cīņā ar propagandu nepieciešams stiprināt monitoringa centra kapacitāti
  Galvaspilsētas autostāvvietās novembrī atsāksies automašīnu riteņu bloķēšana
  Foto: Pleskodālē deg neapdzīvota ēka; satiksme atjaunota (plkst. 21.13)
  VK aizdomas par fiktīvu grāmatveža nodarbināšanu vidusskolā Daugavpilī
  Tukumā māte par septiņgadnieka pazušanu ziņo vien nākamajā dienā

0.88512110710144 56(0) - 0.62851142883301 2018.05.24. 01:43 http://www.jelgavniekiem.lv/?act=4&art=42403 ip: 54.158.194.80 usememcache: 1