Novadnieki saņems „Latviskā mantojuma” zīmi

11. janvārī kultūras ministre Dace Melbārde, “Latvijas Pašvaldību savienības” vadītājs Andris Jaunsleinis un LLTA „Lauku ceļotājs” prezidente Asnāte Ziemele pasniegs zīmi „Latviskais mantojums” 19 lauku tūrisma uzņēmējiem, tajā skaitā arī Jelgavas novada uzņēmumam SIA “Svētes maize”. Tāpat "Latviskā mantojuma" zīmi saņems arī Ozolnieku novada lauku sēta "Caunītes".

Kultūras zīme novada uzņēmumam tiks pasniegta par maizes daudzināšanu, jo “Svētes maizē” ar malku kurināmā krāsnī cep dabīgi raudzētu un ar roku darinātu kviešu saldskābmaizi, rudzu saldskābmaizi, pilngraudu rupjmaizi u.c. maizes veidus, cepumus un konditorejas izstrādājumus, tāpat arī uzņēmumā interesentu grupas var izzināt maizes ceļu no grauda līdz gatavam kukulītim. Izejvielas maizei iegūst no bioloģiskām saimniecībām, kuru produkcija nesatur ĢMO.

Kultūras zīme "Latviskais mantojums" izveidota pēc Latvijas lauku tūrisma asociācijas „Lauku ceļotājs” iniciatīvas un, sadarbībā ar Latvijas Republikas Kultūras ministriju un “Latvijas Pašvaldību savienību”, zīme kopš 2013. gada tiek piešķirta lauku tūrisma uzņēmējiem, kuri saglabā, iekļauj mūsdienu dzīvē un rāda apmeklētājiem latviskās kultūras un sadzīves tradicionālās vērtības. Pēc šīs zīmes var pazīt vietas, kur saimnieki apmeklētājiem ir gatavi rādīt un stāstīt, cienāt ar latviskiem ēdieniem, mācīt amatus un prasmes, svinēt latviskos svētkus. Kopumā zīmi saņēmušas nu jau 72 saimniecības visā Latvijā. Katrai saimniecībai zīme tiek piešķirta par kādu konkrētu prasmi vai latviskā dzīvesveida izpausmi, kas tiek iesaistīta arī tūrismā. Ar visām saimniecībām var iepazīties “Lauku ceļotāja” mājas lapā: http://www.celotajs.lv/lv/c/wrth/heritage.

Visas Latviskā mantojuma saimniecības iesaistītas un katra dod savu artavu arī Latvijas valstiskuma veidošanās ceļos – septiņos Latvijas simtgadei veltītos tematiskos tūrisma maršrutos, kas veltīti dažādiem Latvijas valstiskuma aspektiem un kopumā ved cauri visiem Latvijas novadiem, iepazīstinot ar aptuveni 280 apskates objektiem.