No augļiem un ogām Valgundē taps brandavīns (1)

Nosūtīt

Ziņa redaktoram

Sagatavot izdrukai

Jelgavas novada dome apstiprinājusi lēmumprojektu, ar kuru tiek atļauta SIA „LV-Destilāti” iecere ražot alkoholisko dzērienu (destilātu) no augļiem un ogām Valgundes pagastā. Līdz ar 2016.gada sākumu uzņēmums izņēmis licenci un tiesīgs uzsākt ražošanu – pagaidām ar apjomu 500 litrus brandavīna un 20 tonnas augļu un ogu brāgas tālākai pārstrādei.

Kā norāda uzņēmuma pārstāvis Jānis Evelons, darbības uzsākšanas procesā svarīgākais bija saņemt pašvaldības atļauju, ar kuru tālāk var vērsties Valsts ieņēmumu dienesta Akcīzes preču pārvaldē. “Ideja ir ražot augļu un ogu destilātu. Raudzēsim vīnu un pēc tam to destilēsim, iegūstot brandavīnu. Uzreiz jānorāda, ka šņabis tas noteikti nebūs, jo tā ražošanā izmanto kartupeļus un graudus, savukārt tuvākais brandavīnam ir pazīstamie  - kalvadoss, grappa. Jāpiebilst, ka  ražošanā neizmantosim spirtu, bet visu saražosim paši,” norāda Jānis Evelons, piebilstot, ka pašreiz notiek jaunā etiķešu un nosaukumu izstrāde, tāpat Vācijā iegādātas pudeles. Tāpat uzņēmējs cer, ka līdz ar uzņēmējdarbības uzsākšanu un nostiprināšanos, plānota saražotās produkcijas jaudas kāpināšana.

Taujāts par saražotās produkcijas izplatīšanu un pieejamību, uzņēmuma pārstāvis norāda, ka destilātus paredzēts piedāvāt visos Latvijas mazajos veikalos, kur tiek izcelti vietējie ražojumi. “Kā piemērus var minēt veikalus “Idille” un “Berģu bode” Rīgā, kā arī ar laiku iespējams tādās tirdzniecības vietās, kā  “MC2” ,“Sky”, “Stockmann”. Tāpat sadarbosimies ar SIA “Baltā Bura”, kas ir viens no lielākajiem alkoholisko dzērienu izplatītājiem Latvijā,” teic Jānis Evelons, pieļaujot, ka pirmās partijas ar gatavo produkciju varētu būt jau 2016. gada martā.

• par forumā ievietoto ziņojumu saturu ir atbildīgi to autori;
• forumā publicētie viedokļi neatspoguļo JELGAVNIEKIEM.LV viedokli;
• portāla administratoram ir tiesības bez brīdinājuma dzēst rupjus, reliģiski, politiski, rasistiski vai kā citādi aizskarošus ziņojumus, kā arī komentārus, kuri neatbilst izvēlētajai tēmai.