Jelgavniecei – otra gardākā kūka

Nosūtīt

Ziņa redaktoram

Sagatavot izdrukai

«Rimi Latvia» rīkotajā konkursā «Latvijas gardākā kūka 2015» jelgavnieces Līgas Bandenieces-Silgailes kāzu torte «14&14» atzīta par otru gardāko Latvijas torti. Augsto novērtējumu cepēja ieguvusi starp vairāk kā 150 dažādu kūku gatavotājām.

Konkursa rīkotāji informē, ka Latvijas gardākās kūkas cepējas titulu un 500 eiro dāvanu karti no «Rimi» šogad ieguva Jana Bane no Ķekavas ar kūku «Latvijas ogu grozs». Savukārt otrajā vietā, saņemot no «Rimi» dāvanu karti 100 eiro vērtībā, ierindojās L.Bandeniecei-Silgailei.

Jelgavniece stāsta, ka gatavošanās finālam aizņēmusi nedēļu. «Viens bija izcept kārtas, kas man prasīja divas dienas, un sagatavoties tā, lai Rīgā atliek tikai kūkas dekorēšana. Tam Rīgā tika atvēlētas 50 minūtes. Bet vēl nedēļu pirms konkursa sociālajos tīklos tika izsludināts konkurss, kurā ikviens varēja nobalsot par gardāko torti. Lai gan pati šādus balsojumus neatbalstu, jo man tie nešķiet objektīvi, šoreiz tomēr iesaistījos, uzrunājot savus draugus, radus, paziņas,» stāsta jelgavniece, piebilstot, ka arī šajā balsojumā sociālajā tīklā facebook.com viņas kūka «14&14» ieguva 2. vietu ar 415 balsīm. L.Bandeniece-Silgaile atzīst: «Labi, ka man šobrīd ir atvaļinājums, kurā varēju nodoties kūku cepšanai.»

Latvijas 10 labākās kūkas vērtēja šefpavārs Normunds Baranovskis, garšu maģistre L.Zemīte, mākslas kritiķe Signe Meirāne un pazīstamā garšu eksperte Ilze Jurkāne.

Atšķirībā no citiem kūku konkursiem, šajā diemžēl apmeklētājiem nebija iespēja nogaršot konkursa dalībnieču veikumu. Visas tortes uzreiz pēc pasākuma tika nodotas Rīgas Sociālās aprūpes centram, kas ietver pansionātus «Gaiļezers», «Mežciems» un «Stella Maris», iepriecinot to iemītniekus. Bet skatītāji varēja cienāties ar «Rimi» pagatavoto 50 kilogramus smago torti.  

Ar L.Bandenieces-Silgailes kāzu tortes «14&14» recepti var iepazīties ŠEIT.