Agija,
Aldonis
ZIŅAS
IZKLAIDE
VIDEO
VESELĪBA
IZGLĪTĪBA
LABDARĪBA
Laika ziņas Jelgavā
  • ZIŅAS
  • Jelgavas ziņas
  • Novadu ziņas
  • Politika
  • Komentāri
  • Ekonomikas ziņas
  • Kriminālās ziņas
  • Uzņēmēji runā
  • Dzīvesstils
  • Aculiecinieks
  • Sēru ziņas
  • Arhīvs
  • Jurista vārds
  • Portāls ziņo
  • SPORTS
  • IZKLAIDE
  • VIDEO
  • GRĀMATU APSKATS
  • VESELĪBA
  • IZGLĪTĪBA
  • LABDARĪBA

APTAUJA
Vai esat gatavs jaunajai apkures sezonai? ..vairāk
Kurināmais ir nopirkts visai ziemai
15
Nesatraucos par apkures izmaksām
13
Vēl meklēju lētākos piedāvājumus
10
Esmu iekrājis apkures maksājumu segšanai
7



L.Neimane:«Par veselīgu uzturu būtu jāmāca skolās» (2)
Foto

Raksts publicēts: 2013.11.14. 14:52:47
Raksta autors: Solvita Cukere

Nosūtīt
Ziņa redaktoram
Sagatavot izdrukai
Galerija (13)

Šodien dietoloģe Lolita Neimane tikās ar skolu jauniešiem un iepazinās ar Valsts Ģimnāzijas audzēkņu aptaujas par veselīgu uzturu rezultātiem, kā arī no uztura zinātnes speciālistes viedokļa komentēja audzēkņu atbildes, rosinot jauniešus uz atklātu diskusiju par veselīgu pārtiku.

«Cerot, ka atbildes uz šiem jautājumiem noderēs ikvienam, arī pedagogiem, uz sarunu par veselīga uztura pamatprincipiem un diētu ietekmi uz veselību aicinājām uz tikšanos diētas ārsti un Rīgas Stradiņa universitātes Uztura Akadēmiskās skolas direktori Lolitu Neimani, kura ir arī Jelgavas Valsts ģimnāzijas absolvente,» stāsta skolas direktores vietniece audzināšanas darbā Marita Asarīte.

Dialogā ar jauniešiem atklājās, ka ir jautājumi, kurus viņi zina un ievēro, zina, bet ignorē ikdienā vai svētkos, kā arī ir svarīgas lietas, uz kurām jaunieši meklēja atbildes.

Lolita Neimane ir pārliecināta: «Ja skolās māca astronomiju, fiziku un citas no ikdienas dzīves brīžam pat attālinātas lietas, tad kāpēc nemāca par veselīgu uzturu? Svarīgi ir nevis vienkārši «ēst», bet «ēst veselīgi». Mēs taču ēdam vairākas reizes dienā visa sava mūža garumā. 10 gadu laikā cilvēks izlieto vidēji 5 tonnas jeb 1,5 kg pārtikas dienā. Mums jāpalīdz savam organismam šo pārtiku pārstrādāt un uzņemt tā, lai tas veicinātu veselību, nevis to grautu. Pētījumi rāda, ka Latvijā cilvēki dzīvo 10-15 gadus īsāku mūžu nekā Skandināvijā vai Japānā. Veselīga uztura pamatprincipi jāsāk apgūt vispirms ģimenē un bērnudārzā, tad jātrupina skolā, atbilstoši pa vecuma līmeņiem. Svarīga ir arī katra pedagoga attieksme pret šiem jautājumiem, jo tas ietekmēs, kā viņš to pasniegs audzēkņiem. Nepietiek tikai ar garāmejošu pieskaršanos šiem jautājumiem sociālo zinību stundās. Šīs dzīves kvalitātei svarīgās zināšanas būtu jāapgūst pamatīgi, cauri visiem skolas gadiem.»

Klausoties Lolitā Neimanē, bija sajūta, ka tiek atkārtotas jau zināmas lietas, piemēram, tas, ka ļoti svarīgi ir izdzert vismaz litru līdz pusotra litra tīra ūdens dienā, lai mēs nesažūtu kā rozīnes, bet būtu kā tvirtas vīnogas. Dietoloģe vairākkārtīgi uzsvēra, ka ir jāizvairās no Rolton tipa šķīstošajām zupām, konservantiem, kaitīgajām transtaukskābēm, kaitīgajām eļļām un taukainiem ēdieniem. Pēc iespējas mazāk jālieto krāsainie un pārsaldinātie gāzētie dzērieni. Pārsteigums daudziem bija Lolitas teiktais, ka pat Veselības dzērienā vienā pudelē ir 40 grami cukura!

Uztura speciāliste uzsvēra:« Skolēniem, augošiem organismiem, svarīgi ir katru dienu lietot piena produktus, it sevišķi biezpienu. Zivis būtu vēlams lietot vismaz divas reizes nedēļā. Labāk lietot gaļu nevis desas, sieru, krējumu, nevis produktu izstrādājumus. Jāskatās uz tauku saturu produktos, ja ir problēmas ar veselību un svaru.»

Uzrunātie skolas audzēkņi zināja, ka katru dienu ir jāapēd 400-500 grami dārzeņu un augļu. Tikai 10 % skolēnu Latvijā ēd veselīgi, domā aptaujātie, bet Lolita Neimane domā, ka jaunieši šodien vairāk zina un domā par veselīgu uzturu, kā līdz šim.

«Sākoties aukstākam laikam, arvien vairāk rodas vēlme savā ēdienkartē iekļaut siltus ēdienus. Ja mājās vēl kaut cik varam piedomāt pie ēdienu kvalitātes un tā, cik daudz taukvielu pievienot, tad, ieturot pusdienas sabiedriskajās ēstuvēs, tur piedāvātie ēdieni bieži vien peld mērcēs un ir taukaini. Svarīgi skolas somā nest līdzi ūdens pudeli, nevis «Colu» un čipsus. Īpaši svarīgs ūdens vai ar medu saldināta zāļu tēja ir, intensīvi mācoties vai sportojot. Vakaros, lai «smadzenes strādātu», iesaku grauzt burkānus vai puķkāpostus, nevis riekstiņus vai cepumus. Ja nav svara problēmas, iesaku banānus, vīnogas, jebkurus augļus,» novērojumos dalās L. Neimane.

Atgriežoties pēc atvaļinājuma – darbā vai uzsākot mācības, daudzi ar prieku secina, ka aizvadītā vasara devusi rezultātu: vairāk kustoties un ēdot zaļumus, izdevies kaut daļēji atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.

Taču nedrīkstam krist arī otrā grāvī- modes diētās un vienpusīgā uzturā. Lai kā arī mums garšotu gurķi vai kāposti, nevar pārtikt tikai un vienīgi no dārzeņiem, augļiem un suliņām, jo ir jābūt pārstāvētām visām produktu grupām. Ir jāievēro tas, ko sauc par veselīga un sabalansēta uztura piramīdu, lai varam uzņemt visu organismam vajadzīgo. Veselīgā uzturā- maz tauku, sāls un cukura!

Dietoloģe rosināja skolēnus, ieguldot darbiņu, pašiem pagatavot un ēst veselīgus salātus, nevis nopirkt gatavus salātus veikalā. Priekšroka dodama mājās gatavotam ēdienam, nevis produktiem, kam derīguma termiņš ir, piemēram, 2 – 3 gadi.

«Būtu labi, ja veselīga uztura pamatprincipus mācītu jau skolā, citādi man regulāri nākas runāt un runāt, kamēr iestāsti, ka var ēst arī pēc sešiem vakarā un asinsgrupu diēta nav panaceja! Esmu pamanījusi, ja mainās domāšana par ēšanu, un sāk darīt to pareizi, sāk mazināties arī svars. Protams, par fiziskajām aktivitātēm ikdienā nedrīkst aizmirst,» sarunas noslēgumā uzsver Lolita Neimane, cerot, ka Veselības un Izglītības un zinātnes ministrijām izdosies vienoties, lai šo jautājumus mācītu jau, sākot no bērnības un turpinot skolā.


Vārds E-pasts
Komentārs
Piekrītu noteikumiem
lasīt komentārus (2)
Komentāra ievietošanas noteikumi
  • par forumā ievietoto ziņojumu saturu ir atbildīgi to autori;
  • forumā publicētie viedokļi neatspoguļo JELGAVNIEKIEM.LV viedokli;
  • portāla administratoram ir tiesības bez brīdinājuma dzēst rupjus, reliģiski, politiski, rasistiski vai kā citādi aizskarošus ziņojumus, kā arī komentārus, kuri neatbilst izvēlētajai tēmai.




AUTOdoc.lv

0.36222100257874 58(0) - 0.24581933021545 2024.03.29. 15:21 http://www.jelgavniekiem.lv/?act=4&art=32022 ip: 172.70.134.150 usememcache: 1